こんにちは、ケアスタッフOです。

今回は初物シリーズ第2弾『タケノコ』です。

ホーム敷地内の竹林にて、タケノコを収穫しました。堀たてのタケノコを利用者さん見せると

手に取って「うまかごたっねー」「よかタケノコやね」と言っておられました。

翌日、天ぷらやタケノコご飯にして、皆さんで美味しくいただきました。