こんにちは！ケアスタッフHです(^-^)

先月に引き続き、担当の女性利用者さんのケアプランに沿った支援をご紹介します。

前回は、野菜の天ぷらとマカロニサラダを作りましたが、

今回は、筑前煮と切り干し大根の中華サラダ作りに挑戦しました！

食材を切っています！

具材を鍋に投入！

味付け！

味見を繰り返しながら、納得いくまで調味されていました！

盛り付け、配膳もお願いしました！

利用者の皆さんに召し上がってもらいました！

食事中に、皆さんから『ようできとるばい』『美味しいよ』と声をかけられ、大変喜ばれていました(^ ^)
今回も、大成功(^^)