施設代表のNです。
この冬は雪がチラつくこともなく暖冬でした。
ホーム近くの日当たりの良い斜面には、春の足音を聞こえてきましたので
ご紹介します。
『蕗の薹(フキノトウ)』です。
今日は、暖かかったので午後から男性利用者さんと一緒に、蕗の薹を採りに行きました。
ホームに戻って利用者さんに採れたてのフキノトウを見せると興味津々で「なんね~こいは?」
「あら、ふきのとうじゃなかと。どこに生えとっとですか」と。
夕食に、天ぷらにしてお出しすると「美味しいです。初もんをいただきました。」「あまり苦くないですね。」
「香りがよか」など、それぞれに早春の味を堪能しておられました。